Жарка пора року асоціюється з дачним періодом. Відкрита літня кухня істотно полегшує приготування їжі, робить цей процес простішим. Таку додаткову споруду на дачній ділянці можна побудувати своїми руками, і при цьому використовувати недорогі матеріали.

Споруду відкритої кухні можна порівняти з навісом або звичною альтанкою, адже вони мають загальний принцип: монтаж основи, установка стовпів і навісу в ролі даху. Під ним встановлюють все для комфортного проведення часу.

Вибір місця розташування кухні

При підборі найбільш комфортного місця майбутньої відкритої літної кухні важливо врахувати близьке розташування засобів комунікації. У кухні необхідна вода і електрика, а значить близьке розташування до основного будинку обов’язкове. Не варто її встановлювати поряд з вигрібними ямами і в низинах, так як підлогове покриття швидко втратить свої властивості від зайвої вологи.

Необхідні інструменти

Для будівництва знадобиться тільки найнеобхідніше і доступне:

– дошка;

– мотузка та кілки;

– рівень;

– дриль і шуруповерт;

– цвяхи та молоток;

– саморізи і куточки з металу;

– щебінь і цемент;

– пісок і брус;

– арматура і рулетка.

Будівництво кухні

Незважаючи на те, що проекти відкритих кухонь можуть відрізнятися зовні, все ж їх етапи будівництва практично ідентичні:

– вибір місця і розмітка;

– зведення фундаменту;

– монтаж опор;

– монтаж навісу;

– внутрішнє оздоблення та облаштування.

літня кухня з піччю

Розмітка будови

Необхідну ділянку потрібно очистити від непотрібного сміття і дерну. На ньому визначити перший кут майбутньої споруди і вбити кілок. Від нього необхідно відміряти потрібні довжину і ширину, відокремлюючи кілочками і відзначаючи площу по периметру мотузкою. Перевірка рівності всіх сторін, прямих кутів і діагоналей дозволить уникнути подальших складнощів в будівництві.

Фундамент

Істотно скоротити витрати на зведення кухні допоможе стовпчастий фундамент з використанням цегли. По всіх кутах майбутньої споруди і між ними викопуються ями квадратної форми глибиною не менше 40 см. У кожну з них вбивається металева арматура і проводиться цегляна кладка, при якій арматура залишається всередині стовпчика. Верх всіх стовпів повинен бути на одному горизонтальному рівні. Не забуваємо про піщану підготовку товщиною не менше 15 см під кожним стовпцем.

Брус нижньої обв’язки кріпиться в подальшому за прути арматури і укладається на заздалегідь покладений на стовпчики руберойд для горизонтальної гідроізоляції. На підготовлену нижню обв’язку монтую дерев’яні лаги для підлогового покриття.

Зведення несучих опор

У готовому брусі потрібно просвердлити нижні торці, необхідні під уже встановлену арматуру, яка виступає з стовпчиків фундаменту. Верх передніх брусів рекомендовано монтувати на 20-25 см вище встановлених ззаду для зручного кута даху. По кутах об’єкта виставляють балки і куточками з металу на болти кріплять до основи. Верхній край так само вимагає обв’язки з кріпленням металевими пластинами.

Монтаж даху

До укріпленої верхньої обв’язки прикріплюють дошки, розпиляні відповідно до ширини всієї конструкції. Дошки заздалегідь повинні бути оброблені пропиткою і просушені. Поверх дощок укладають матеріал з гідроізоляційними властивостями, закріплюють невеликими рейками і укладають покривний матеріал. Ним може бути металочерепиця, профнастил.

Монтаж підлогового покриття

У відкритому приміщенні доцільно використання керамічні плитки для влаштування підлогового покриття. Вона проста в догляді і не боїться перепадів температур. Для її укладання знадобиться клей для зовнішніх робіт, шпатель і хрестики. Поверхня важливо часто перевіряти рівнем. Після укладання потрібно якісно затерти шви.

Облаштування приміщення зсередини

Для затишку, захисту від дощу і вітру, а так само візуального ефекту стіни можна задекорувати гратами з натурального дерева. Всі дерев’яні поверхні можна обробити лаком для довговічності і захисту від грибка.

Після цього встановлюється плита, підводяться вода, електрика та каналізація, встановлюються необхідні меблі.

Відкрита літня кухня дасть можливість максимум часу проводити на відкритому повітрі. Готування їжі перетвориться в досить приємний процес.

Сподобалась стаття? Підпишись на оновлення сайту >>>

З повагою, адмін сайту “Буд-Інфо